Una bottiglia di buon vino, gratis, in cambio di un piccolo sacrificio: un paio d’ore senza cellulare. E’ l’operazione ideata da un ristorante nel centro di Verona: il Condominio di via Marconi. “Viviamo con il telefonino sempre in mano – spiega Angelo Lella, co-founder del format  – e questo ci sta disabituando alla socializzazione, alla comunicazione. Quella di ‘disintossicarmi’ è un’esigenza che avverto io e mi rendo conto molti altri, per questo abbiamo pensato di stimolare i nostri clienti a mettere da parte telefono, chat, social quando vengono qui, e prendersi un tempo per guardare in faccia le persone con cui sono, chiacchierare, interagire”.

Il meccanismo è semplice: all’ingresso, chi vorrà optare per una serata insolita, dunque tech-free, potrà lasciare il proprio telefonino in un apposito armadietto (con lucchetto). In cambio riceverà la bottiglia di benvenuto. Si tratta – dicono orgogliosi dal ristorante – del primo esperimento del genere in Italia. Il divieto di tecnologia è solo uno degli ingredienti su cui puntano, al condominio. L’altro è l’ironia.  Ogni piatto del Condominio, infatti, combina sapori del Nord e del Sud Italia con nomi ispirati a ironici stereotipi, appunto, condominiali: dagli antipasti “Quelli del Primo Piano”, “Il Giardiniere” e “La Matta” ai primi come “La Guardona”, “La Vecia” e “I Morosetti”, fino ai secondi con “La Sportiva” e l’immancabile “Spiona”.