L’antenato del gelato piaceva già ad Abramo
MILANO - Molte sono le storie vere o di fantasia che si aggirano intorno alla storia di un delizioso [...]
Abbazia di San Martino, pace e… birra
PALERMO – L’antica Abbazia benedettina di san Martino delle Scale si trova a pochi chilometri da Pal [...]
La vera storia del babà, il re dei dolci italiani
MILANO - Affondare nella mordidezza, nel gusto deciso e al contempo dolce del babà. Chiunque di noi [...]
Croissant o brioches? Che dolce dilemma…
NUORO - La mattina, quando abbiamo bisogno di affrontare la nostra giornata, vista e palato necessit [...]
Il caffè espresso patrimonio dell’Unesco
MILANO - Approvata unanimemente da parte del Mipaaf la candidatura a patrimonio immateriale dell’Uma [...]
Le patatine chips amate in tutto il mondo
MILANO - Chi non le ha mai assaggiate affondando voluttuosamente la mano in un sacchetto dal rumore [...]
Granita, una dolcezza senza tempo
PALERMO – D’estate, in un baretto di fronte all’azzurra borgata marinara palermitana di Mondello, d’ [...]
Dolci tipici per la vecchina con la scopa
FIRENZE - È vero che il detto "Tre Re prende tutte le feste", ma la Befana è ancora un luogo molto a [...]
I dolci tipici abruzzesi? Prelibatezze tutte da gustare
PESCARA - In Abruzzo i veri dolci di Natale da servire a tavola sono sfogliatelle, cacionetti, bocco [...]
Panettone o pandoro? Il consueto dilemma
MILANO - Panettone o pandoro? L'eterno dilemma natalizio. Entrambi sono deliziosi e da un po' di tem [...]