A conclusione del “Viaggio” intorno alle regioni italiane, gli alunni delle classi 5A e 5B dell’IC di Fagnano Castello (CS), hanno realizzato un book su video che raccoglie tutte le ricette tipiche regionali. Il lavoro è il risultato delle lezioni di un intero anno scolastico, durante le quali hanno ricavato informazioni geografiche da una pluralità di fonti (cartografiche, tecnologiche e digitali) ponendo l’attenzione sui diversi caratteri che contraddistinguono i nostri paesaggi (montagna, collina, pianura) e da qui hanno ricavato le caratteristiche produttive dell’agricoltura locale regionale, traducendole poi in ricette tipiche. La raccolta dei dati è iniziata in classe, a partire dal libro di testo e approfondendo poi con varie informazioni tratte dai diversi motori di ricerca,  e si è conclusa durante la DaD: le informazioni sono state catalogate e trascritte su un ricettario, montati infine su “Quik” (una delle migliori app dedicate al video-editing). Il lavoro ha appassionato gli alunni, i quali hanno imparato-divertendosi, facendo propri i contenuti disciplinari fondanti della materia in oggetto: la geografia!