Di Morena COLONNA, Gaia SAVARESE – Attenzione alle api: pungono… ma fanno anche tanto bene! Sapete il perché? Ora ve lo raccontiamo… Nell’ambito dell’uscita alla Fiera del Levante di Bari (vedi articolo precedente) gli studenti della scuola “Manzoni Lucarelli” hanno potuto approfondire le proprie conoscenze riguardanti le api e il loro miele, con l’aiuto della signora Daniela Garofano. Ha spiegato che le api in alveare, o meglio in un’arnia, sono circa ottantamila; invece, per quanto riguarda le api regine, ne esiste solo una per arnia, ovvero l’unica ape che viene nutrita con la pappa reale sin dalla nascita. Inoltre l’ape regina è l’unica nell’alveare che si può riprodurre; in effetti le api operaie, che grazie a delle loro ghiandole costruiscono l’alvare, non possono sottoporsi alla riproduzione. La visita si è conclusa con l’assaggio di alcune delle venti tipologie di miele esistenti in Italia. È stata una lezione speciale, molto interessante ma soprattutto molto…zuccherosa.