LUCIANI IGOR-
Tra qualche giorno è carnevale ed io non so ancora che costume indosserò.
Mi piace l’idea di poter essere, almeno per un giorno, un supereroe o un personaggio del passato o di un cartone animato.
Mi diverte pensare che gli altri non possono riconoscermi e che io possa fare loro gli scherzi che voglio.
Si dice, infatti, che “a carnevale ogni scherzo vale “ purchè siano scherzi simpatici e non cattivi !!!
Carnevale è proprio una festa speciale non solo perché si ride, si scherza e ci si traveste ma anche perché
si mangiano tanti buoni dolci come frittelle e chiacchere.
A proposito di dolci di carnevale mia nonna, pochi giorni fa, ha preparato le ciambelle di patate che erano squisite, una vera delizia!
Questa è la ricetta:
ciambelline di patate fritte o al forno.
-1/2 kg di patate ;
-1/2 kg di farina;
-100 gr di burro ;
-3 uova ;
– 2 bustine di lievito ;
-un pizzico di sale
– 4 bustine di vanillina