Che settimana intensa… Il  14/11/19 i ragazzi di alcune scuole medie di Brindisi hanno partecipato ad un’attività molto interessante, si sono recati presso il  laboratorio “Slow Food”, avente come guida il signor Vincenzo e suo padre. Vincenzo ha spiegato il significato di biodiversità e di stagionalità. La biodiversità è la varietà di organismi viventi che noi dobbiamo preservare, perché è essa che ci permettere di sopravvivere. Mentre, la stagionalità ha il significato di coltivare le verdure nella loro stagione, per soddisfare la loro esigenza termica e per avere dei buoni prodotti, a differenza di quelli coltivati fuori stagione o con luce non solare; infine i ragazzi hanno piantato dei semi o delle piantine che hanno portato in classe e che stanno coltivando tuttora. Per concludere i ragazzi del CCR si sono incontrati con il CCR degli adulti e con loro hanno avuto un confronto su ciò che si deve fare per il benessere di tutti. Riccardo De Filippo  2A