Antonino Cannavacciuolo ha studiato alla scuola Alberghiera, conseguendo l’attestato di cucina.
Nel 1999 assume, insieme alla moglie Cinzia Primatesta, la gestione della dimora in stile moresco VILLA CRESPI.
Cannavacciuolo è stato presente in due programmi televisivi: Cucine da Incubo e MasterChef Italia.
Nel Luglio del 2017 inaugura l’apertura di un nuovo locale il Bistrot Cannavacciuolo, situato nel centro di Torino.
Il programma di Cannavacciuolo più divertente per me è Cucine da incubo, perchè, non solo perchè cucina alla perfezione ma aiuta gli altri, cioè, restaura i ristoranti delle persone senza avere niente in cambio.
Lui per me è lo chef più bravo a cucinare e dolce perchè aiuta la gente.