di classe 3^L (Laboratorio di scienze prof. Luigi Bartoli) – Quali sono le differenze tra cellula animale e vegetale? La cellula è l’unità morfologica e funzionale di tutti gli organismi viventi, i quali possono essere formati da una sola cellula (organismi unicellulari) o da più di una (organismi pluricellulari). La cellula è formata generalmente da un nucleo e da un restante citoplasma, delimitato dalla membrana plasmatica, nel quale sono immersi vari tipi di organuli specializzati come il reticolo endoplasmatico e i  mitocondri che svolgono le funzioni metaboliche. Esiste una distinzione, basata sulla complessità strutturale, che suddivide le cellule in procariote ed eucariote. Tra le principali differenze tra cellula animale e vegetale troviamo le dimensioni. Questa differenza, che è facilmente visibile al microscopio, è netta. La cellula vegetale sovrasta decisamente la cellula animale arrivando ad essere cinque volte tanto la ”sorella” eucariota. Le dimensioni standard di una cellula animale si aggirano sui 20 micron, per una cellula vegetale si possono sfiorare i 100. Analizzando la cellula vegetale morfologicamente saltano subito all’occhio strutture assenti nella cellula animale. Con il nostro Prof ci siamo recati in laboratorio per studiare la cellulare e comprenderne tutte le differenze tra quella animale  e quella vegetale.