di Vittoria Molin, Classe 3^ B. –  Care lettrici e lettori del nostro ‘Foscarini News’, chi di Voi ancora non è mai stato a Roma? Credo che tutti ci siete stati almeno una volta. Per chi però non c’è mai stato fisicamente, credo che la conosca attraverso immagini, foto, film e scene di Serie TV. Per chi però non l’abbia mai visitata prima e magari possa fare una piccola vacanza, ecco delle informazioni utili. Roma è attualmente la capitale d’Italia ma è anche il capoluogo della Regione Lazio. Data la sua popolazione risulta essere il Comune più popoloso di tutto il nostro Stato e in più inserendolo nel contesto europeo è il il terzo in tutta l’Unione Europea. Le suo origini sono antichissime e come risulta dai dati storici è stata fondata il 21 aprile nel 753 a.C. Per tutte le vicende vissute risulta essere una tra le città più ricche di storia. Per estensione e numero di abitanti è stata la prima metropoli d’Occidente e per la sua importanza raggiunta nel campo militare, civile e religioso, nelle varie epoche, ne ha certamente influenzato le varie società. Dopo questa breve premessa introduttiva torniamo al tema dell’articolo. Se dovessimo fare una lista delle cose più straordinarie da vedere a Roma, in cima  troveremo sicuramente l’Anphitheatrum Flavlum che ora è noto come il Parco Archeologico del Colosseo il quale fu inizialmente fatto costruire dall’imperatore Vespasiano nel 72 d. C e terminano da suo figlio Tito nell’80 d.C.Tutto il complesso architettonico, che comprende anche il Foro Romano, risulta ancora oggi essere l’orgoglio della capitale ed anche la struttura che detiene, per il numero di visite al giorno, il primato come centro del turismo a Roma. Se si va a Roma una tappa tappa imperdibile e lo Stato del Vaticano dove è sicuramente da non lasciarsi sfuggire l’occasione per una visita guidata ai Musei Vaticani e alla Basilica di San Pietro, che svetta possente su Roma, dove risiedono le migliori opere compiute da sommi artisti come Michelangelo Buonarroti e Bernini. Nel piccolo Stato di Città del Vaticano è anche presente una Pinacoteca dove sono esposti i quadri degli artisti più famosi al mondo. Inoltre, a Roma è possibile perdersi tra le vie e le innumerevoli Chiese barocche che rappresentano l’immensità della città. Anche i famosi monumenti architettonici possono stupire per la maestria della costruzione come ad esempio la Fontana di Trevi, inizialmente iniziata da Nicola Salvi e completata da Giuseppe Panini che è forse l’attrazione più famosa e visitata tra le 20 cose più importanti da vedere a Roma. Un altro esempio può essere ciò che è strettamente legato alla tradizione romana ovvero le terme che sono legate al tema dell’acqua il bene assoluto dei bisogni primari che i romani hanno saputo sfruttare portandola all’interno della Città. Le più caratteristiche di esse sono sicuramente le Terme di Diocleziano, collocate sul Colle Esquilino che sono collegate direttamente alla Chiesa di Santa Maria degli Angeli e dei Martiri alla quale è annesso anche al chiostro certosino di Michelangelo. Dal punto di vista culinario, beh ci sono le migliori trattorie tradizionali della capitale dove si possono consumare: carbonare lussureggianti, piatti di pasta al cacio e pepe, salumi e formaggi freschi appena tagliati, paste al forno, dolci tipici e bottiglie di vino pregiato. Se avete l’imbarazzo di scelta allora potete andare a Trastevere alla ‘Trattoria Da Enzo al 29’ che è una trattoria tipica romana gestita storicamente della famiglia De Felice. Il ristorante non richiede prenotazione dove si può osservare la fisiologica coda fuori dall’antica osteria che è molto popolare e vanta un numero cospicuo di clienti grazie a piatti come la pasta alla gricia, le polpette, l’amatriciana e i dolci al bicchiere. Tutti i piatti sono tipici della cucina romana. Un altro esempio è la ‘Trattoria da Lilli’  che si trova nel centro storico, è aperta dal 1969 ed è un rifugio sicuro in cui riposarsi e riempirsi la pancia con zucchine ripiene, carciofi alla romana, carbonara, bucatini all’amatriciana, gnocchi col sugo e fettuccine alla gricia, tutti piatti caratteristici e legati alla tradizione romana. Un ultimo esempio è ‘l’Osteria Bonelli’ che, con i piatti preparati alla pungente romanità, sicuramente vi manderà in estasi. Bene ecco arrivati alla conclusione dell’articolo e della nostra gita a Roma con il quale spero di aver contribuito a segnalare le cose più importanti da non lasciarsi sfuggire in una breve visita alla Capitale.